måndag, juli 28, 2014

Bästa såsen till allt i sommar!

Gör en potatissallad med såsen, servera den till lax, varmrökt, gravad eller tillagad. Går så fint ihop med alla maträtter du kan tänka dig. Och är så enkel att göra!

Här är ungefär hur jag gjorde- eftersom jag aldrig använder mått eller recept så är detta ungefärligt. Smaka dig fram.



Supersåsen:

1 halv lök Finhackad

1-2msk vitvinsvinäger

1tsk socker

2dl Cremefraiche

Salt

2tsk Dijonsenap

½dl hackad dill


Låt löken ligga i vitvinsvinäger (så mycket att den knappt täcks... Var det 1 msk? 2?) och socker och götta sig ca 15min  innan du blandar i de övriga ingredienserna.
Sedan har du megagoda supersåsen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar