Bästa såsen till allt i sommar!

Gör en potatissallad med såsen, servera den till lax, varmrökt, gravad eller tillagad. Går så fint ihop med alla maträtter du kan tänka dig. Och är så enkel att göra!

Här är ungefär hur jag gjorde- eftersom jag aldrig använder mått eller recept så är detta ungefärligt. Smaka dig fram.

Supersåsen:

1 halv lök Finhackad

1-2msk vitvinsvinäger

1tsk socker

2dl Cremefraiche

Salt

2tsk Dijonsenap

½dl hackad dill

Låt löken ligga i vitvinsvinäger (så mycket att den knappt täcks... Var det 1 msk? 2?) och socker och götta sig ca 15min  innan du blandar i de övriga ingredienserna.
Sedan har du megagoda supersåsen.

Style by Lily

Oslagbart modelejon. Den lilla Lily. Hon har dessutom tagit ett artistnamn, numer kallar vi henne för Snurkan. Det är samma ord hon använder för kurr-i-magen.

Snurkan dansar glädjedansen.

Vi har firat ett sommarbarn

Hela familjen fyller år inom fyra månader- alltså verkligen hela närmaste släkten inkluderad. Av 16 personer så fyller 13 st år från april- Augusti. SÅ födelsedagarna duggar tätt så här års...

Senast var det Juliana som fyllde sju år.

Jordgubbstårta är stående för födelsedagsbarnen i juli.

På önskelistan stod LEGO- så LEGO fick det bli.

Sommarsemester

Jaha. Har ni kul på stranden? Svalkar vågorna era solvarma kroppar? Hinner ni äta upp glassen innan den finner rännilar nerför armen och droppar i knät från armbågen? Jag bara undrar. För själv har jag inte haft mycket till semester. Inga glassar i solen här inte. Inga sandiga tår i svalkande vågor. Nej. Mina semesterveckor spenderades i betonggrottan som jag, och framförallt min make, försöker omvandla till ett hem. Går så där och är jävligt trist. Sorry att jag pissar på min egna dröm- att totalrenovera ett hem från scratch. Men jag tror att jag fick lite för mycket med den tuggan...

Här är min sommarsemester bild.

Ny uppdatering kommer snart. Måste bara gneta gnola streta på lite först...